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川越徒然

ラーメン

誰も知らない夜の麺匠 清兵衛

昨日、深夜に帰宅。。。 川越駅に着いたのが、23時50分位だったのですが、駅のホームから、まだ麺匠 清兵衛に電気が付いていて、暖簾が出ているのが見えたので、ダッシュで麺匠 清兵衛へ。 麺匠 清兵衛の営業時間は0時までなの …

麺匠 清兵衛の淡麗とりそば

20秒で理解する麺匠 清兵衛 

駅を降りて、フラフラと麺匠 清兵衛へ。 麺匠 清兵衛 塩ラーメン専門のラーメン屋さん、麺匠 清兵衛は、JRと東武東上線の川越駅を降りて、すぐの所に有ります。 ジャン!! ワタクシが最近ハマっている麺匠 清兵衛の淡麗塩ラー …

麺匠 清兵衛の淡麗塩ラーメン

らーめん武蔵家という奇跡 

川越の家系ラーメン(いえけいラーメン)、らーめん武蔵家へ。 らーめん武蔵家 川越の家系らーめん、らーめん武蔵家は、川越クレアモールに有ります。 家系ラーメンの特徴とも言えますが、麺の量(大・中・小)以外に、麺の固さ(固め …

川越のらーめん武蔵家のチャーシューメン

日本一麺匠 清兵衛が好きな男

駅を降りて、フラフラと麺匠 清兵衛へ。 麺匠 清兵衛 麺匠 清兵衛は、川越駅を出てすぐの所に有る塩専門のラーメン屋さんです。 女性の一人客も結構多いんですよね。。。 それだけ、女性にも喜ばれるラーメンなんだと思います。 …

麺匠 清兵衛の淡麗塩ラーメン

麺匠 清兵衛は文化

JRと東武東上線の川越駅西口をでて、すぐの所にある塩ラーメン専門店の麺匠 清兵衛へ。 麺匠 清兵衛 麺匠 清兵衛の味付けは、塩一本!! そこには拘りが一杯です!! 淡麗と濃厚の二種類の塩ラーメンとつけ麺のみのメニューから …

麺匠 清兵衛の濃厚塩ラーメンのアップ

お前らもっと麺匠 清兵衛の凄さを知るべき 

出先で軽ーく飲んで来たワタクシ・・・川越に降り立ち、フラフラと麺匠 清兵衛へ。 麺匠 清兵衛は塩専門のラーメン屋さんです。 麺匠 清兵衛 写真は麺匠 清兵衛の店舗。 ちょっと仕入れた情報によると、麺匠 清兵衛の御主人は、 …

麺匠 清兵衛の濃厚塩ラーメンのアップ

麺屋 だいちゃんという奇跡

川越駅西口から徒歩15分位の所に有る麺屋 だいちゃんへ。 麺屋 だいちゃん 麺屋 だいちゃんの近くを通るたびに、良い香りがするなぁと思っていたのですが、今日、初めて行ってきました。 お店の入り口には、「菅野製麺所特製」と …

麺屋 だいちゃんの特製味噌ラーメン
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